越来越多的人血液粘稠，身体循环无法保持良好，最后带来严重疾病。有高血脂的趋势先找出原因，再通过正确方法来调节，只有血管畅通，指标正常，健康才有保障。另外，关于高血脂注意事项不能落下，有的人说血脂高不能吃肉，否则提供太多能量病情会恶化，这种说法有没有依据呢？

出现高血脂不代表不能吃肉，而是要正确吃肉。如果可以建立在合理前提上，营养提供之外不会对病情造成多大影响。

有的人过量吃肉，还总吃肥肉，不良后果就是逐渐发胖，血液粘稠，在血清胆固醇，甘油三酯水平超标时疾病有加重的风险。需要去了解相关原则，才能避免血管堵塞。

吃肉要遵循哪些原则？

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1、吃清淡瘦肉

高血脂的人应该吃清淡瘦肉，不同的肉，不同的部位热量，油脂含量均存在差异，选择瘦肉获取的脂肪，胆固醇少，可以提供人体需要的多种维生素，微量元素以及蛋白质，不会对高血脂病情造成影响。

2、吃少量的肉

吃少量的肉，而不是过量吃肉，这是安全吃肉的原则。肉类食物在饮食中占据重要地位，长时间吃素，肉类食物摄入量不足，会降低抵抗力，想要调节血脂而陷入饮食误区，得不偿失。

需了解身体营养需求，肉类食物要在饮食中合理搭配，配合其他好的饮食习惯，才能做到营养提供的同时调节好血脂。

3、吃无添加的肉

高血脂人群应该吃无添加的肉，不要经过其他复杂加工烹调，保持肉类食物鲜美，原汁原味，营养提供的同时不会额外获取其他物质。

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如果经常吃腌肉、烤肉、炸肉，可能获取其他有害物质，最后不止是血脂高，还有引发其他健康问题的风险。需要从源头出发，挑选合适的肉，同时在烹饪这件事情上上心些。

4、忌吃肥肉

高血脂忌吃肥肉，许多人爱吃五花肉，五花肉特点是携带丰富油脂，虽然吃起来过瘾，但无形中提供的能量过多，会加速肥胖到来，还影响胃口，增加消化压力，已经血脂高，吃太多肥肉对病情不友好。

正确的做法是根据病情配合治疗，同时在吃肉过程中避开肥肉，选择清淡的瘦肉。

5、忌过量吃肉

不要把肉当饭吃，在饮食结构中主食占据主导地位，肉类食物要搭配蔬菜、粗粮、水果等满足营养需求，配比恰当，自然营养获取的同时不会额外提供太多热量，是调节血脂，稳定控制体重的关键。