2024年5月，在《Cell》杂志上，由芬兰和美国学者共同发表的一篇综述性文章“Mitochondria at the crossroads of health and disease”，系统性讨论了线粒体在人体健康和疾病中的关键性作用。紧接着6月的《Nature》杂志子刊《Nature Reviews Molecular And Cell Biology》中，由80多位来自美国国立卫生研究院SenNet联盟的细胞衰老领域的专家联合撰写发表了一篇有关细胞衰老标志物的文章，文章中也明确指出线粒体功能障碍是细胞衰老的标志性特征之一。线粒体ATP合酶是几乎所有活细胞能量代谢中重要的普遍存在的酶。它是细胞能量代谢的关键能量载体。Chin等人提供的证据表明，α酮戊二酸延长寿命需要ATP合酶β亚基，并且依赖于下游的雷帕霉素靶标（TOR）。另外，α酮戊二酸抑制ATP合酶，导致秀丽隐杆线虫和哺乳动物细胞中的ATP含量降低、氧消耗减少、自噬增加，类似于ATP合酶2（ATP-2）的敲低，使成年秀丽隐杆线虫的寿命延长约 50%，α酮戊二酸成为抗衰老新星，受到市场的追捧。

α-酮戊二酸化学式为C5H6O5，是戊二酸的两种带酮基的衍生物中的一种，白色细结晶性粉末。α-酮戊二酸参与生物体内三羧酸循环，是三羧酸循环的中间代谢产物,参与氨基酸、维生素和有机酸的合成及能量代谢，在食品、医药、化工、化妆品和农业领域都有广泛应用，具有广泛的应用前景。

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α酮戊二酸有化学合成法和生物发酵两种制备工艺，化学合成法以丁二酸二乙酯、草酸二乙酯等为原料，经缩合、水解合成α-酮戊二酸，产品总成本为12万元/吨左右，且存在着安全性风险；而生物合成法在 5 M3 发酵罐中α-酮戊二酸的 平均产量为 64.2 g/L，发酵周期平均为 154.7 hr，提取总收率平均为 89.1%，总成本下降至10万元一下，具有明显的成本优势。

AKG在美国已获得FDA批准，可以作为膳食补充剂销售，在我国，GB 2760-2024表B.3允许使用的食品用合成香料名单中，我们发现了α-氧代戊二酸的身影，而它也正是AKG（Alpha-Ketoglutarate）的中文别名。这也就意味着与很多抗衰老补剂原料不同，AKG是允许使用的食品添加剂原料，不需要再重新做新资源食品申报，仅需进行新生产工艺申报即可，势必对该产品在国内发展巨大利好，不需要像NMN等产品为了规避法规，保税区中游泳。

全球范围内α-酮戊二酸生产商主要包括TNJ Chemical Industry、Evonik Industries AG、SFI Health(Klaire Labs)、Spectrum Chemical等，国内也有科兴制药等公司从事该产品的生产。据不完全统计，全球市场需求量约5000吨，价格在200元/kg左右，市场体量约10亿元人民币，随着抗衰老领域的需求增加，该产品势必将迎来一波需求增长。

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