Hace poco que conozco a Lola Garcia Oliver , es de esas personas que te dejan huella,  con carácter,  apasionada , trabajadora incansable e inquieta  que no desfallece nunca ,   hasta  conseguir sus sueños y objetivos . Enseguida conectamos y supimos que algo se cocería entre nosotras , poco a poco le estamos  dando forma, gastronómicamente hablando  :  con colaboraciones, recetas, participaciones, cocinitas , pasteleando …..etc

Lola hace unos diez años que esta en el mundo de la Cocina , montó su propio negocio de Catering , colaboró en diversos restaurantes del Vallés y se formó en la Escuela de Hosteleria de Mey Hofmann en Barcelona.

Ahora ha iniciado , una nueva aventura, abriendo un precioso local con magníficas instalaciones  en Granollers : Aula Culinaria un espacio gastronómico , donde puedes aprender Cocina y Pasteleria .

Hoy empezamos,  con su colaboración, en el blog  con maravillosas recetas de Cocina y Pasteleria , de su propia cosecha . Cocina tradicional, de mercado , creativa ,  bien elaborada, hecha con mucho cariño , desde el corazón.

Lola Bienvenida , es un placer y honor que estes entre nosotras . Gracias por compartir tu sabiduría, profesionalidad y riqueza gastronómica.

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