FORMACIÓN

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20 01, 2015

Lola Garcia Oliver Chef y Directora de Aula Culinaria de Granollers

By | enero 20th, 2015|FORMACIÓN|1 Comment

Hace poco que conozco a Lola Garcia Oliver , es de esas personas que te dejan huella,  con carácter,  apasionada , trabajadora incansable e inquieta  que no desfallece nunca ,   hasta  conseguir sus sueños y objetivos . Enseguida conectamos y supimos que algo se cocería entre nosotras , poco a poco le estamos  dando [...]

19 11, 2012

FREELANCE

By | noviembre 19th, 2012|FORMACIÓN, FREELANCE|0 Comments

SuPastel.com ofrece Servicios puntuales y diarios a Restaurantes , Hoteles, Cafeterias y Càterings . Especializados en Postres de Restaurante , Helados , Pan , Bolleria, Snacks , Tapas , Ensaladas , Petit Fours , etc … Si tiene un exceso de trabajo, en un momento puntual , fines de semana , fiestas Navideñas , Semana [...]

31 07, 2012

Taller de Pan

By | julio 31st, 2012|FORMACIÓN|0 Comments

  Que agradable tarde ..!!  Ayer compartimos con maravillosas personas,  el segundo taller que realiza supastel.com de Panes . Si lo digo con la voz alta , estuvo genial , intercambiamos conocimientos , recetas y elaboramos a la  vez  unos panes  , que gustaron mucho.  Dar las gracias a mis amigos del Restaurante Antic Casino, [...]

27 07, 2012

Cupcakes Fondant

By | julio 27th, 2012|BUTTERCREAM, COBERTURAS PARA CUPCAKES, CUPCAKES CON FONDANT, CUPCAKES DECORADOS, FORMACIÓN|2 Comments

Para todas las edades y espiritus os recomiendo : Talleres de Decoración de Cupcakes   Potenciais vuestra creatividad e imaginación. Vuestras " endorfinas" se sienten estimuladas , por la satisfación y alegria. Compartir e intercambiar recetas y conocimientos . Aprendéis de una manera amena y divertida. Saca tu niño o niña . […]

27 07, 2012

Macarons todo un día

By | julio 27th, 2012|FORMACIÓN, MACARONS|0 Comments

Manjar de los manjares, si , asi de directa estoy , deliciosos,  inimitables! . Nuestros amigos franceses , se les tiene que reconocer que han ido  siempre avanzados  gastronómicamente hablando (ya que es el tema que nos interesa) . También en la parte de los dulces , son y han sido unos maestros , son [...]

21 07, 2012

Chef a Domicilio

By | julio 21st, 2012|CHEF A DOMICILIO, FORMACIÓN|0 Comments

Buenas, buenas ! Que tal ? Estos días he estado colaborando con unos colegas-amigos del Restaurante Rossinyol de Cardedeu, y ha estado genial ! porque cuando entro en una cocina, sobretodo de restaurante me transformo, me encanta, me sube la adrenalina y me quedaria alli, elaborando, elaborando, probando, investigando, emplatando y haciendo los servicios que [...]